まず、相手が食べたい形を選ぶ

同じカニでも、殻をむく作業と火を使う調理は別の手間です。「カニが好き」だけで決めず、次の3つを聞くと候補を絞れます。

  • 身だけをすぐ食べたい?殻をむくのも楽しみたい?
  • 料理をしたい?盛り付けるだけ・温めるだけがいい?
  • 何人で、何回くらいに分けて食べたい?

身と卵を、殻むきなしで楽しむ甲羅盛り

魚政のセイコガニ甲羅盛り3個は、山陰西部のセイコガニの身や卵を甲羅に詰めた冷凍品。殻をむく作業を減らし、酒の肴や食卓の一品として贈りたいときの候補です。

3個をそれぞれ取り分けられますが、大人数の主菜にする大箱ではありません。卵も入るため、脚肉だけをたっぷり食べたい相手には、むき身の方が目的に合います。

食事を手軽にする、温める甲羅めし

カニ工房まるやの甲羅めし6個は、カニや貝の入ったご飯にカニの身をのせた一品。1個ずつレンジ対応袋入りで、少しずつ食べたい家庭にも候補になります。

カニの身だけ6個分を贈る商品ではありません。殻むきや鍋の準備を省き、温かい食事を楽しんでもらいたいときに選びます。

殻をむく時間も好きなら、毛ガニの姿

かにまみれの北海道産毛ガニ450g前後1尾は、身とみそを楽しむボイル冷凍の姿です。包みを開けた姿や、殻をむきながら食べる時間を楽しむ相手への候補です。

450gには殻の重さを含みます。二人で一品として分けるのか、1尾ずつ食べたいのかを確認しましょう。

好みが決まったら、のしと贈り主名を指定

甲羅盛りの包装・名入れは魚政のギフト案内にあります。まるやの甲羅めしは化粧箱入りで、商品画面からのしを指定できます。毛ガニの包装・のしはかにまみれのFAQで確認し、注文時に希望を入れます。

受取日を相談し、冷凍庫を空けてもらう

紹介した3品は冷凍で届くため、受取日と保管場所を先に相談しましょう。「お正月に食べてほしい」なら、その予定も伝えます。

お歳暮を届ける時期を確認し、解凍や温めに必要な時間はそれぞれの説明書に合わせます。

鍋好きなら、生むき身という選び方も

家族で料理する時間を贈りたいなら、鍋向けの生むき身も候補です。カニしゃぶ向けのカニの選び方も参考にしてください。上の3品だけから無理に選ぶ必要はありません。

よくある質問

お歳暮のカニは、国産でないと失礼ですか?

産地だけで贈り物の良し悪しは決まりません。国産を好む相手なら原料の産地を確かめ、食べ方と量も合わせて選びましょう。

知らせずにカニを送ってもよいですか?

冷蔵・冷凍の食品は、受取日と保管場所を先に相談すると贈りやすくなります。年末の外出予定も確認しましょう。